Termómetro para monitorear los niveles de temperatura del aire dentro de los congeladores, refrigeradores, vitrinas, tanques de agua y enfriadores con el Termómetro Digital de alarma Min / Max, modelo 12207. Para un Termómetro digital Min / Max modelo 12207 comprobación en el acto o instalación permanente, el Min / Max es una herramienta de control de calidad económica y conveniente.

Su sensor interno a bordo muestra la temperatura del aire del ambiente, mientras que la rápida respuesta del sensor de acero inoxidable externo conectado a un 10-pies (3 metros) de cable muestra la temperatura a la que está expuesto. Las alarmas se pueden configurar para las lecturas de temperatura alta y baja.

Características:

• Totalmente automatizado tiempo/temperatura monitorea el enfriamiento de los alimentos
• Ajustes en 3 zonas programables de tiempo/temperatura
• Confirma en menos de 6 horas el enfriamiento total de tiempo para la seguridad alimentaria y el cumplimiento con FDA Código 3-501.14 (A, B)
• Alarma acústica, si la comida excede el tiempo en la zona de temperatura de peligro
• Nueva función de “Auto-Calibración”
• Usa la solución de referencia del baño de hielo
• Cuenta el tiempo hacia atrás o adelante para cocinar y enfriar
• Alarmas audibles para notificación PASA / FALLO y la operación sin atención
• Fácil de limpiar, Teflon ® resistente al calor y cable de la sonda a prueba de agua
• Herramienta en cumplimiento con HACCP
• Incluye soporte de montaje extraíble

Especificaciones: